Traiteur à Fontainebleau & Avon

Une cuisine gourmande et Faite Maison

Cocktails Dinatoires
Cocktails Dinatoires Des cocktails déjeunatoires ou dinatoires pour vos événements privés ou professionnels
Buffets
Buffets Nous proposons des buffets froids ou chauds, classiques ou sur-mesure.
Animations Culinaires
Animations Culinaires Proposez à vos convives un moment inoubliable avec nos shows culinaires.
Plateaux repas
Plateaux repas Un plateau repas gourmand et fait maison pour les déjeuners privés ou professionnels.
Bouchées sucrées Les Cinq Saveurs, Traiteur à Fontainebleau

Basé à Fontainebleau, nous vous livrons également sur Avon et ses alentours


Vous cherchez à organiser un événement exceptionnel à Fontainebleau ou ses alentours et vous souhaitez offrir à vos invités une expérience culinaire unique ? Notre service traiteur est là pour répondre à toutes vos attentes ! Nous proposons une large gamme de menus personnalisés pour tous types d'événements : mariages, anniversaires, réunions d'affaires, soirées privées, etc. Notre équipe de professionnels passionnés et expérimentés met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire de qualité. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients locaux et de saison pour créer des plats délicieux et originaux qui raviront tous les palais. Nous sommes à l'écoute de vos besoins et de vos préférences pour vous proposer des menus sur-mesure qui répondent à toutes vos attentes. Que vous cherchiez des plats végétariens, sans gluten, ou des options halal, nous sommes là pour vous aider à créer le menu parfait pour votre événement. De plus, nous nous occupons de tous les détails pour que vous puissiez profiter de votre événement en toute sérénité. Nous livrons les plats directement sur le lieu de votre choix et nous nous occupons également de la mise en place et du service.
Traiteur à Fontainebleau - voir nos avis

Découvrez nos
prestations

Découvez les prestations que nous pouvons réalisez et
livrez chez vous ou sur votre lieux de travail

  • Le buffet chaud

    Le buffet chaud

  • Le Buffet froid

    Le Buffet froid

    Le buffet froid est une option de restauration populaire, offrant une expérience conviviale et décontractée pour de nombreuses occasions, qu’elles soient professionnelles ou personnelles.

  • Nous réalisons aussi des menus végétariens

    Nous réalisons aussi des menus végétariens

    Nous sélectionnons soigneusement des ingrédients frais et locaux dès que possible afin de créer des plats végétariens variés et savoureux.

  • Animations culinaires

    Animations culinaires

    L’animation culinaire est une activité qui consiste à proposer des démonstrations pour divertir vos convives. Les animations culinaires sont populaires dans les événements tels que les mariages, les fêtes d’entreprise, les foires alimentaires, les salons, les festivals ou les événements associatifs.

  • Brunch

    Brunch

    Le brunch est devenu de plus en plus populaire ces dernières années et est devenu une prestation traiteur très demandée pour les événements professionnels.

  • Plateaux repas

    Plateaux repas

    Nos plateaux repas sont servis dans des lunch box ou plateaux en carton recyclable. Nous proposons une grande variété de compositions selon les saisons : plats froids ou chauds, salades, fruits, desserts, boissons, etc…

  • Pièces cocktails

    Pièces cocktails

    Impressionnez vos convives avec des pièces cocktail élégamment présentées, gourmandes et pleines de couleurs.

Retrouvez ici toutes les dernières actualités traiteur du site
Concernant Fontainebleau

Salles de Receptions, Avis, etc...

  • Information pour vos événements de Juin et Juillet 2024

    Information pour vos événements de Juin et Juillet 2024

    Fontainebleau

    Comme chaque année, les mois de Juin et Juillet sont des mois riches en événements. Par conséquent, nous traiteur, nous sommes extrêmement sollicités sur ces périodes. Pour vos événements à venir, n’hésitez pas à revenir rapidement vers nous, nos mois de juin et juillet sont quasiment complets. Belle journée à tous, L’équipe Les Cinq Saveurs

  • C’est quoi un traiteur ?

    C’est quoi un traiteur ?

    Fontainebleau

    Un traiteur est un professionnel de la restauration spécialisé dans la préparation et la fourniture de repas pour des événements spéciaux tels que mariages, anniversaires, réunions d’affaires, et autres occasions festives. Le rôle principal d’un traiteur est de créer une expérience culinaire mémorable en fournissant des plats délicieux et bien présentés pour satisfaire les palais […]

  • Traiteur ou Restaurant pour Votre Événement ?

    Traiteur ou Restaurant pour Votre Événement ?

    Fontainebleau

    Organiser un événement spécial nécessite une planification minutieuse, et l’une des décisions les plus importantes est de déterminer si vous souhaitez engager un traiteur ou opter pour un restaurant pour le repas. Chacune de ces options a ses avantages et ses inconvénients. Traiteur : Flexibilité et Personnalisation Avantages : Personnalisation totale : Les traiteurs offrent […]

  • Traiteur pour Le Grand Parquet, Salles de séminaire à Fontainebleau

    Traiteur pour Le Grand Parquet, Salles de séminaire à Fontainebleau

    Fontainebleau

    Le Grand Parquet à Fontainebleau est un lieu privilégié, magique, pour réaliser vous événements professionnels.

  • Prix moyen d’une prestation traiteur

    Prix moyen d’une prestation traiteur

    Fontainebleau

    Le choix d’un traiteur est une étape importante lors de l’organisation d’un événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou d’une soirée d’entreprise. Cependant, le coût d’un traiteur peut varier considérablement en fonction de divers facteurs, tels que le type de cuisine, la qualité des ingrédients, le niveau de service et l’emplacement géographique. D’après le […]

  • Remise de Diplôme d’étudiants de l’INSEAD

    Remise de Diplôme d’étudiants de l’INSEAD

    Fontainebleau

    Nous avons livré deux groupes d’étudiants qui fêtaient leur remise de diplôme de L’INSEAD. Animations culinaires et bouchés apéritives pour nos clients.

  • Pendaison de crémaillère dans une magnifique Villa au coeur de Fontainebleau

    Pendaison de crémaillère dans une magnifique Villa au coeur de Fontainebleau

    Fontainebleau

    Pendaison de crémaillère dans une magnifique Villa au cœur de Fontainebleau en Seine et Marne.

  • Fabienne pour un séminaire d’entreprise au Grand parquet à Fontainebleau

    Fabienne pour un séminaire d’entreprise au Grand parquet à Fontainebleau

    Service à l'assiette

    Fontainebleau

    L’avis de Fabienne pour un séminaire d’entreprise au Grand parquet à Fontainebleau avec service à l’assiette.

  • Dorian pour le Vin d’honneur de son Mariage à proximité de Fontainebleau

    Dorian pour le Vin d’honneur de son Mariage à proximité de Fontainebleau

    Cocktail

    Fontainebleau

    Avis de Dorian pour le Vin d’honneur de son Mariage à proximité de Fontainebleau. Pièces cocktail et gestion du buffet.

  • Pourquoi Organiser les Vœux du Maire Chaque Année en France ?

    Pourquoi Organiser les Vœux du Maire Chaque Année en France ?

    Fontainebleau

    Chaque année, dans de nombreuses communes françaises, les habitants se rassemblent pour assister aux vœux du maire. Cet événement traditionnel, qui a lieu généralement en début d’année, est bien plus qu’une simple formalité protocolaire. Il revêt une importance symbolique et communautaire profonde pour les citoyens et les dirigeants locaux. Mais pourquoi organiser les vœux du […]

  • Pourquoi organiser une soirée annuelle d’entreprise ?

    Pourquoi organiser une soirée annuelle d’entreprise ?

    Animations CulinairesBuffetPlateaux Repas

    Fontainebleau

    Organiser une soirée annuelle d’entreprise est bien plus qu’une simple tradition. C’est une occasion précieuse de renforcer les liens au sein de votre équipe, de reconnaître le travail acharné de vos employés et de stimuler la motivation au sein de votre entreprise. Voici quelques raisons convaincantes pour lesquelles vous devriez envisager d’organiser une soirée annuelle […]

  • Pourquoi choisir le buffet pour vos événements ?

    Pourquoi choisir le buffet pour vos événements ?

    Buffet

    Fontainebleau

    Le buffet dinatoire ou déjeunatoire est une option de restauration populaire, offrant une expérience conviviale et décontractée pour de nombreuses occasions, qu’elles soient professionnelles ou personnelles. Cette formule de repas permet aux invités de se servir eux-mêmes parmi une variété de plats et de mets, favorisant ainsi la flexibilité et la diversité culinaire. Polyvalence pour […]

  • Les Fruits et Légumes à Semer et à Récolter en Juin pour une Alimentation Saine et Fraîche

    Les Fruits et Légumes à Semer et à Récolter en Juin pour une Alimentation Saine et Fraîche

    Fontainebleau

    Le mois de juin est une période passionnante pour les amateurs de jardinage et les amateurs de cuisine saine. C’est le moment idéal pour semer de nombreux fruits et légumes délicieux, ainsi que pour récolter ceux qui ont mûri pendant les mois précédents. Dans cet article, nous allons vous présenter une sélection de fruits et […]

  • Comment se compose le prix du menu d’un traiteur ?

    Comment se compose le prix du menu d’un traiteur ?

    Fontainebleau

    Le prix d’un plat chez un traiteur est généralement déterminé par plusieurs facteurs, tels que : Le coût des ingrédients Le coût des ingrédients utilisés pour préparer le plat principal est l’un des principaux facteurs déterminant le prix du plat. Plus les ingrédients sont coûteux, plus le prix final du plat sera élevé. Les coûts […]

  • Pourquoi faire appel à un traiteur près de chez vous ?

    Pourquoi faire appel à un traiteur près de chez vous ?

    Fontainebleau

    Faire appel à un traiteur proche de chez vous peut présenter plusieurs avantages : Livraison rapide et moins coûteuse En travaillant avec un traiteur local, vous pouvez bénéficier d’une livraison plus rapide et moins coûteuse, car le traiteur n’aura pas à parcourir de longues distances pour arriver chez vous. Produits frais et de qualité En […]

  • Pourquoi organiser un pot de départ à la retraite ?

    Pourquoi organiser un pot de départ à la retraite ?

    Buffet

    Fontainebleau

    Un pot de départ à la retraite est une célébration pour honorer le départ d’un employé qui prend sa retraite après de nombreuses années de travail. C’est une occasion pour les collègues, les amis et la famille de dire au revoir et de souhaiter une bonne continuation au retraité. Voici quelques raisons pour lesquelles un […]

  • Les marchés du pays de Fontainebleau

    Les marchés du pays de Fontainebleau

    Fontainebleau

    Les marchés sont un élément essentiel de la culture française et de la vie quotidienne dans de nombreuses régions du pays. Le Pays de Fontainebleau ne fait pas exception, avec plusieurs marchés colorés et animés qui se tiennent dans la région chaque semaine. Le marché de Fontainebleau Le marché de Fontainebleau est l’un des plus […]

  • J’organise un anniversaire combien dois-je prévoir de nourriture ?

    J’organise un anniversaire combien dois-je prévoir de nourriture ?

    Buffet

    Fontainebleau

    Le nombre de plats que vous devez prévoir pour un anniversaire dépend de plusieurs facteurs tels que le nombre d’invités, le type d’événement et la durée de la fête. En général, il est conseillé de prévoir environ 3 à 4 plats différents pour un repas principal, plus quelques plats d’accompagnement et des options de dessert. […]

  • Les 6 facteurs différentiants des traiteurs

    Les 6 facteurs différentiants des traiteurs

    Fontainebleau

    Les facteurs différentiants des traiteurs peuvent varier en fonction de leur spécialité, de leur expérience, de leur réputation, de leur emplacement géographique et des types de services qu’ils offrent. Voici quelques-uns des facteurs les plus courants qui peuvent différencier les traiteurs : La qualité des aliments : La qualité des ingrédients et la préparation des […]

  • Qu’est ce que la saveur umami ?

    Qu’est ce que la saveur umami ?

    Fontainebleau

    La saveur de base umami, qui signifie “savoureux” en japonais, est une saveur relativement nouvelle en Occident, mais elle est depuis longtemps appréciée en Asie, où elle est considérée comme l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Cette saveur est produite par l’acide glutamique, un acide aminé que […]

  • Qu’est ce que la saveur amère ?

    Qu’est ce que la saveur amère ?

    Fontainebleau

    La saveur amère est l’une des cinq saveurs de base que nous pouvons percevoir avec nos papilles gustatives. Les aliments amers sont souvent associés à des composés chimiques tels que les alcaloïdes et les flavonoïdes, qui sont également responsables des effets médicinaux de certaines plantes. Par exemple, la quinine, un alcaloïde présent dans l’écorce de l’arbre […]

  • Qu’est ce que la saveur Acide ?

    Qu’est ce que la saveur Acide ?

    Fontainebleau

    La saveur acide est l’une des cinq saveurs de base couramment trouvées dans les aliments, les autres étant le sucré, le salé, l’amer et l’umami. Cette saveur est souvent décrite comme étant vive et acidulée, et est produite par la présence d’acides dans les aliments. De nombreux aliments ont naturellement une saveur acide, comme les […]

  • Qu’est ce que la saveur Salé ?

    Qu’est ce que la saveur Salé ?

    Fontainebleau

    La saveur de base salée est l’une des cinq saveurs de base que l’on trouve couramment dans la nourriture, les autres étant le sucré, l’acide, l’amer et l’umami. La saveur salée est produite par la présence d’ions de sodium (Na+) dans les aliments. La saveur salée est l’une des saveurs les plus appréciées dans la […]

  • Qu’est ce que la Saveur Sucré ?

    Qu’est ce que la Saveur Sucré ?

    Fontainebleau

    La saveur sucrée est l’une des cinq saveurs de base, aux côtés de l’amer, de l’acide, du salé et de l’umami. C’est la saveur qui est perçue lorsque les papilles gustatives de la langue détectent des composés chimiques tels que le sucre, le miel, le sirop d’érable, le fructose et le lactose. La perception de […]

  • Formation : Comment bien choisir son traiteur pour les repas ?

    Formation : Comment bien choisir son traiteur pour les repas ?

    Fontainebleau

    Lorsqu’on organise une formation, l’un des éléments clés pour la réussite de cet événement est le choix d’un traiteur pour la livraison de plateaux repas. En effet, les participants à la formation auront besoin de se nourrir convenablement afin de pouvoir suivre les différentes séances de manière optimale. Voici quelques critères à prendre en compte […]

  • Quelles sont les Cinq Saveurs Culinaires de base ?

    Quelles sont les Cinq Saveurs Culinaires de base ?

    Animations Culinaires

    Fontainebleau

    Les 5 saveurs culinaires sont sucré, salé, acide, amer et umami. Ces saveurs sont utilisées dans toutes les cultures du monde pour créer des plats équilibrés et savoureux. Dans cet article, nous allons explorer chacune de ces saveurs et proposer des exemples de plats qui mettent en valeur chacune d’entre elles. La saveur Sucre La […]

  • Avis de Coralie, participante à une formation TOP près de Fontainebleau

    Avis de Coralie, participante à une formation TOP près de Fontainebleau

    Plateaux Repas

    Fontainebleau

    Les repas étaient tout simplement délicieux, cuisinés avec des produits frais, de saison…

  • Avis de Nicolas pour la livrasion de plateaux repas à Fontainebleau

    Avis de Nicolas pour la livrasion de plateaux repas à Fontainebleau

    Plateaux Repas

    Fontainebleau

    Des plats fait maison pour un coût raisonnable. Une équipe au petit soin.

  • Plateaux repas pour la formation TOP proche de Fontainebleau

    Plateaux repas pour la formation TOP proche de Fontainebleau

    Plateaux Repas

    Fontainebleau

    Pour sa formation TOP, nous collaborons avec OMP pour la livraison de Plateaux repas près de Fontainebleau.

Pour quels
événements ?

  • Pot de départ à la retraite

    Pot de départ à la retraite

    Un pot de départ à la retraite est une célébration pour honorer le départ d’un employé qui prend sa retraite après de nombreuses années de travail.

  • Mariage

    Mariage

    Le mariage est un événement unique dans une vie. Son organisation et le choix des prestataires sont déterminants quant à la réussite de votre mariage.

  • Baptême

    Baptême

    Organiser un baptême peut prendre beaucoup de temps et d’énergie. En faisant appel à un traiteur, vous pouvez déléguer une partie importante de l’organisation et vous concentrer sur d’autres aspects de l’événement.

  • Anniversaire

    Anniversaire

    Faire appel à un traiteur pour votre anniversaire offre plusieurs avantages. Choisir le Traiteur Les Cinq Saveurs, c’est s’assurer un repas de qualité avec des produits frais.

  • Soirée entreprise

    Soirée entreprise

    Nous vous proposons un repas sur-mesure pour répondre à vos exigences. Des animations feront également partie des prestations pour vous garantir une soirée chaleureuse et conviviale.

  • Réunions & Comex

    Réunions & Comex

    Un repas équilibré et/ou gourmand, pour une pause rapide en travaillant ou plus longue avec une animation, imaginons ensemble le service qu’il vous faut.

  • Organisme de formations

    Organisme de formations

    Dans l’organisation d’une formation sur la journée, proposer un repas (inclus ou pas dans la prestation) doit d’être géré par l’organisateur et aura un impact sur le ressenti global de votre formation.

  • Salons – Expositions

    Salons – Expositions

    Nous proposons différents services de restaurations pour les organisateurs de salon : Bars gourmet, Animations culinaires, Plateaux repas…

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