Vous cherchez à organiser un événement exceptionnel à Fontainebleau ou ses alentours et vous souhaitez offrir à vos invités une expérience culinaire unique ? Notre service traiteur est là pour répondre à toutes vos attentes ! Nous proposons une large gamme de menus personnalisés pour tous types d'événements : mariages, anniversaires, réunions d'affaires, soirées privées, etc.
Notre équipe de professionnels passionnés et expérimentés met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire de qualité. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients locaux et de saison pour créer des plats délicieux et originaux qui raviront tous les palais.
Nous sommes à l'écoute de vos besoins et de vos préférences pour vous proposer des menus sur-mesure qui répondent à toutes vos attentes. Que vous cherchiez des plats végétariens, sans gluten, ou des options halal, nous sommes là pour vous aider à créer le menu parfait pour votre événement.
De plus, nous nous occupons de tous les détails pour que vous puissiez profiter de votre événement en toute sérénité. Nous livrons les plats directement sur le lieu de votre choix et nous nous occupons également de la mise en place et du service.
Traiteur à Fontainebleau - voir nos avis
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Le buffet froid est une option de restauration populaire, offrant une expérience conviviale et décontractée pour de nombreuses occasions, qu’elles soient professionnelles ou personnelles.
Nous sélectionnons soigneusement des ingrédients frais et locaux dès que possible afin de créer des plats végétariens variés et savoureux.
L’animation culinaire est une activité qui consiste à proposer des démonstrations pour divertir vos convives. Les animations culinaires sont populaires dans les événements tels que les mariages, les fêtes d’entreprise, les foires alimentaires, les salons, les festivals ou les événements associatifs.
Le brunch est devenu de plus en plus populaire ces dernières années et est devenu une prestation traiteur très demandée pour les événements professionnels.
Nos plateaux repas sont servis dans des lunch box ou plateaux en carton recyclable. Nous proposons une grande variété de compositions selon les saisons : plats froids ou chauds, salades, fruits, desserts, boissons, etc…
Impressionnez vos convives avec des pièces cocktail élégamment présentées, gourmandes et pleines de couleurs.
Salles de Receptions, Avis, etc...
Lire nos avis à Cher Julien et Melyssa, Un immense merci pour votre merveilleux témoignage sur mariage.net ! Nous sommes tellement reconnaissants d’avoir eu l’opportunité de contribuer à ces moments spéciaux de votre vie. La préparation du brunch pour le lendemain du mariage et le baptême de vos enfants a été un véritable plaisir pour […]
Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Menu Brasero est désormais disponible, à partir de 30 convives. 🌟 Ce que vous pouvez attendre: Un festin de viandes et de légumes grillés à la perfection. Des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité supérieure. Une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour toutes les occasions. Contactez-nous […]
Comme chaque année, les mois de Juin et Juillet sont des mois riches en événements. Par conséquent, nous traiteur, nous sommes extrêmement sollicités sur ces périodes. Pour vos événements à venir, n’hésitez pas à revenir rapidement vers nous, nos mois de juin et juillet sont quasiment complets. Belle journée à tous, L’équipe Les Cinq Saveurs
Un traiteur est un professionnel de la restauration spécialisé dans la préparation et la fourniture de repas pour des événements spéciaux tels que mariages, anniversaires, réunions d’affaires, et autres occasions festives. Le rôle principal d’un traiteur est de créer une expérience culinaire mémorable en fournissant des plats délicieux et bien présentés pour satisfaire les palais […]
Organiser un événement spécial nécessite une planification minutieuse, et l’une des décisions les plus importantes est de déterminer si vous souhaitez engager un traiteur ou opter pour un restaurant pour le repas. Chacune de ces options a ses avantages et ses inconvénients. Traiteur : Flexibilité et Personnalisation Avantages : Personnalisation totale : Les traiteurs offrent […]
Le Grand Parquet à Fontainebleau est un lieu privilégié, magique, pour réaliser vous événements professionnels.
Le choix d’un traiteur est une étape importante lors de l’organisation d’un événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou d’une soirée d’entreprise. Cependant, le coût d’un traiteur peut varier considérablement en fonction de divers facteurs, tels que le type de cuisine, la qualité des ingrédients, le niveau de service et l’emplacement géographique. D’après le […]
Nous avons livré deux groupes d’étudiants qui fêtaient leur remise de diplôme de L’INSEAD. Animations culinaires et bouchés apéritives pour nos clients.
Pendaison de crémaillère dans une magnifique Villa au cœur de Fontainebleau en Seine et Marne.
L’avis de Fabienne pour un séminaire d’entreprise au Grand parquet à Fontainebleau avec service à l’assiette.
Avis de Dorian pour le Vin d’honneur de son Mariage à proximité de Fontainebleau. Pièces cocktail et gestion du buffet.
Chaque année, dans de nombreuses communes françaises, les habitants se rassemblent pour assister aux vœux du maire. Cet événement traditionnel, qui a lieu généralement en début d’année, est bien plus qu’une simple formalité protocolaire. Il revêt une importance symbolique et communautaire profonde pour les citoyens et les dirigeants locaux. Mais pourquoi organiser les vœux du […]
Organiser une soirée annuelle d’entreprise est bien plus qu’une simple tradition. C’est une occasion précieuse de renforcer les liens au sein de votre équipe, de reconnaître le travail acharné de vos employés et de stimuler la motivation au sein de votre entreprise. Voici quelques raisons convaincantes pour lesquelles vous devriez envisager d’organiser une soirée annuelle […]
Le buffet dinatoire ou déjeunatoire est une option de restauration populaire, offrant une expérience conviviale et décontractée pour de nombreuses occasions, qu’elles soient professionnelles ou personnelles. Cette formule de repas permet aux invités de se servir eux-mêmes parmi une variété de plats et de mets, favorisant ainsi la flexibilité et la diversité culinaire. Polyvalence pour […]
Le mois de juin est une période passionnante pour les amateurs de jardinage et les amateurs de cuisine saine. C’est le moment idéal pour semer de nombreux fruits et légumes délicieux, ainsi que pour récolter ceux qui ont mûri pendant les mois précédents. Dans cet article, nous allons vous présenter une sélection de fruits et […]
Le prix d’un plat chez un traiteur est généralement déterminé par plusieurs facteurs, tels que : Le coût des ingrédients Le coût des ingrédients utilisés pour préparer le plat principal est l’un des principaux facteurs déterminant le prix du plat. Plus les ingrédients sont coûteux, plus le prix final du plat sera élevé. Les coûts […]
Faire appel à un traiteur proche de chez vous peut présenter plusieurs avantages : Livraison rapide et moins coûteuse En travaillant avec un traiteur local, vous pouvez bénéficier d’une livraison plus rapide et moins coûteuse, car le traiteur n’aura pas à parcourir de longues distances pour arriver chez vous. Produits frais et de qualité En […]
Un pot de départ à la retraite est une célébration pour honorer le départ d’un employé qui prend sa retraite après de nombreuses années de travail. C’est une occasion pour les collègues, les amis et la famille de dire au revoir et de souhaiter une bonne continuation au retraité. Voici quelques raisons pour lesquelles un […]
Les marchés sont un élément essentiel de la culture française et de la vie quotidienne dans de nombreuses régions du pays. Le Pays de Fontainebleau ne fait pas exception, avec plusieurs marchés colorés et animés qui se tiennent dans la région chaque semaine. Le marché de Fontainebleau Le marché de Fontainebleau est l’un des plus […]
Le nombre de plats que vous devez prévoir pour un anniversaire dépend de plusieurs facteurs tels que le nombre d’invités, le type d’événement et la durée de la fête. En général, il est conseillé de prévoir environ 3 à 4 plats différents pour un repas principal, plus quelques plats d’accompagnement et des options de dessert. […]
Les facteurs différentiants des traiteurs peuvent varier en fonction de leur spécialité, de leur expérience, de leur réputation, de leur emplacement géographique et des types de services qu’ils offrent. Voici quelques-uns des facteurs les plus courants qui peuvent différencier les traiteurs : La qualité des aliments : La qualité des ingrédients et la préparation des […]
La saveur de base umami, qui signifie “savoureux” en japonais, est une saveur relativement nouvelle en Occident, mais elle est depuis longtemps appréciée en Asie, où elle est considérée comme l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Cette saveur est produite par l’acide glutamique, un acide aminé que […]
La saveur amère est l’une des cinq saveurs de base que nous pouvons percevoir avec nos papilles gustatives. Les aliments amers sont souvent associés à des composés chimiques tels que les alcaloïdes et les flavonoïdes, qui sont également responsables des effets médicinaux de certaines plantes. Par exemple, la quinine, un alcaloïde présent dans l’écorce de l’arbre […]
La saveur acide est l’une des cinq saveurs de base couramment trouvées dans les aliments, les autres étant le sucré, le salé, l’amer et l’umami. Cette saveur est souvent décrite comme étant vive et acidulée, et est produite par la présence d’acides dans les aliments. De nombreux aliments ont naturellement une saveur acide, comme les […]
La saveur de base salée est l’une des cinq saveurs de base que l’on trouve couramment dans la nourriture, les autres étant le sucré, l’acide, l’amer et l’umami. La saveur salée est produite par la présence d’ions de sodium (Na+) dans les aliments. La saveur salée est l’une des saveurs les plus appréciées dans la […]
La saveur sucrée est l’une des cinq saveurs de base, aux côtés de l’amer, de l’acide, du salé et de l’umami. C’est la saveur qui est perçue lorsque les papilles gustatives de la langue détectent des composés chimiques tels que le sucre, le miel, le sirop d’érable, le fructose et le lactose. La perception de […]
Lorsqu’on organise une formation, l’un des éléments clés pour la réussite de cet événement est le choix d’un traiteur pour la livraison de plateaux repas. En effet, les participants à la formation auront besoin de se nourrir convenablement afin de pouvoir suivre les différentes séances de manière optimale. Voici quelques critères à prendre en compte […]
Les 5 saveurs culinaires sont sucré, salé, acide, amer et umami. Ces saveurs sont utilisées dans toutes les cultures du monde pour créer des plats équilibrés et savoureux. Dans cet article, nous allons explorer chacune de ces saveurs et proposer des exemples de plats qui mettent en valeur chacune d’entre elles. La saveur Sucre La […]
Les repas étaient tout simplement délicieux, cuisinés avec des produits frais, de saison…
Des plats fait maison pour un coût raisonnable. Une équipe au petit soin.
Pour sa formation TOP, nous collaborons avec OMP pour la livraison de Plateaux repas près de Fontainebleau.
Un pot de départ à la retraite est une célébration pour honorer le départ d’un employé qui prend sa retraite après de nombreuses années de travail.
Le mariage est un événement unique dans une vie. Son organisation et le choix des prestataires sont déterminants quant à la réussite de votre mariage.
Organiser un baptême peut prendre beaucoup de temps et d’énergie. En faisant appel à un traiteur, vous pouvez déléguer une partie importante de l’organisation et vous concentrer sur d’autres aspects de l’événement.
Faire appel à un traiteur pour votre anniversaire offre plusieurs avantages. Choisir le Traiteur Les Cinq Saveurs, c’est s’assurer un repas de qualité avec des produits frais.
Nous vous proposons un repas sur-mesure pour répondre à vos exigences. Des animations feront également partie des prestations pour vous garantir une soirée chaleureuse et conviviale.
Un repas équilibré et/ou gourmand, pour une pause rapide en travaillant ou plus longue avec une animation, imaginons ensemble le service qu’il vous faut.
Dans l’organisation d’une formation sur la journée, proposer un repas (inclus ou pas dans la prestation) doit d’être géré par l’organisateur et aura un impact sur le ressenti global de votre formation.
Nous proposons différents services de restaurations pour les organisateurs de salon : Bars gourmet, Animations culinaires, Plateaux repas…