Cas Client

Cocktail public organisé près de Fontainebleau et Nemours

Cocktail pour 70 personnes, bouchés salées et vins

Pour échanger avec les habitants de la commune, une société privée a organisé un cocktail apéritif pour 70 personnes. Un cocktail 9 pièces par personne, mêlant bouchés, verrines et navettes pour offrir un apéritif copieux aux convives de la soirée. Le vin et l'eau ont également été choisis avec soin par notre équipe.

Mise en place et service sur place par un maître d'hotel

Pour le service, un maître d'hotel était sur place pour gérer le réaprovisionnement des bouchés ainsi que le service des boissons pour les convives.


Vaisselles reutilisables

La verrerie, les vérines, les plateaux, tout était réutilisable, rien n'a été jeté.



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